团圆饭菜谱湖南_团圆饭菜谱

2023-01-17 23:49:05 来源:互联网


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1、团圆饭的菜单介绍:团圆饭的饭菜有糖醋鲤鱼、红枣炖板栗鸡、糯米八宝饭、如意蛋卷、香菇鹌鹑蛋、高脚鸡翅。

2、团圆饭的意义。团圆饭的意义:也叫“天伦之乐”,是人们非常重视的一种家宴。俗话说,打一千骂一万,三十晚上吃饭。团圆饭象征着吉祥、富贵、圆满和团圆。团圆饭的食材和菜肴往往寓意吉祥,如发菜和蚝油,在广东谐音为“发财”和“市场好”。江淮地区的人常吃象征圆满团圆的饺子(原料和做法种类繁多),北方人吃象征元宝的饺子。日本会吃荞麦面,象征长寿,叫做年月荞麦面。

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