【资料图】
1、贾寨豆腐干是有名的商丘特产。
2、现在在商丘的各大超市都可以买到。
3、贾寨豆腐干现在已经工厂化了. 另外告诉你一个买不到的商丘特产"渣饼子"它是由绿豆岩碎在平板锅上烘成的,通常它是在过年的时候才吃的,一般而言老人喜欢做它,因为它比较好吃.但现在的年轻人很少去做它,因为它的工艺比较复杂.现在市面上卖的大都是由玉米面作的,味道和大豆作的相差很多,如果你想吃正宗的"渣饼子"最好去商丘的农村到比较传统家里去作客,只有那样你才能吃到正宗的"渣饼子". 至于其他的楼上说的.我作为一个商丘人是很少听到的.也许有吧.。
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